ゴジベリー:栄養など
クコの実は、甘くてピリッとした風味を持つ鮮やかな赤色で、アジア原産の低木に生えています。
このベリーは、伝統的な中国医学で目、腎臓、肝臓の強壮剤として何千年も使用されてきました。
今日では、抗酸化作用や老化の兆候を軽減するためによく摂取されています。
この記事では、クコの果実の用途、利点、薬物相互作用に関する最新の研究について考察します。 また、ゴジベリーの栄養プロフィールとそれを食事に組み込む方法についても説明します。
サプリメントの使用は個別に判断し、管理栄養士、栄養士 (RD または RDN)、薬剤師、医療提供者などの医療専門家によって精査される必要があります。 サプリメントは病気の治療、治癒、予防を目的としたものではありません。
クコの実を人体に使用した治験はあまり行われておらず、その多くは小規模なものです。 しかし彼らは、クコが視力喪失、心臓病、糖尿病、肝臓の問題を予防する可能性があることを示唆しています。
クコの実の利点に関する最新の証拠は次のとおりです。
いくつかの臨床試験では、失明の主な原因である加齢黄斑変性症(AMD)に対するクコの実の効果が研究されています。
クコの果実には、目を損傷から保護する 2 つのカロテノイド (赤、黄、オレンジの色素) であるルテインとゼアキサンチンが含まれています。 クコはゼアキサンチンの最も豊富な食物源です。 研究によると、28日間摂取すると血中のゼアキサンチンのレベルが2倍以上に増加する可能性があります。
初期AMDの高齢患者114名を対象とした試験では、プラセボ(治療成分を含まない砂糖錠剤)と比較して、クコの実が黄斑色素とゼアキサンチンを増加させることが示されました。 これらの増加により、目の変性の進行が遅くなる可能性があります。
健康な中年成人を対象とした別の試験では、クコの実の方が、少量のルテインやゼアキサンチンを含むサプリメントを摂取するよりも効果的でした。
この裁判は小規模で、参加者はわずか 27 名に限られていました。 しかし、目に損傷がない人でも、ゴジベリーが目を強化し、AMDを予防するのに役立つ可能性があることが研究結果から示唆されています。
ゴジベリーは網膜を保護し、網膜色素変性症の視力を維持することも示されています。 これも小規模で、12か月間クコを摂取した42人で構成されていました。
近視のある54人を対象とした試験では、ゴジベリーのゼアキサンチンが黄斑色素を増加させ、視力の向上に関連していることが示されました。
これらの効果を検証するには、より大規模な臨床試験が必要です。
臨床試験では、2型糖尿病の67人が3か月間クコの実を摂取しました。
その結果、次のような結果になりました。
最も顕著な効果は、他の糖尿病薬を服用していない人々に見られました。
クコの果実は、主に自然食品として摂取すると、心臓病のリスクを低下させる可能性があります。 トリグリセリドのレベルを低下させ、HDLコレステロールを増加させることが示されており、どちらも心臓を保護します。
50歳以上の成人40人を対象とした小規模な臨床試験では、丸ごとの乾燥クコの実を摂取した場合と摂取しない場合の健康的な食事の効果を比較しました。 健康的な食事とともに毎日15gのクコベリーを食べた人は、HDLコレステロール値が高く、心臓病の長期リスクが減少しました。
肝酵素が上昇している成人90人を対象とした試験によると、ゴジベリーを12週間摂取すると肝機能が改善する可能性があるという。
クコの実は以下の肝酵素を減少させます。
これは健康な肝機能と関連していました。
アジャイカンパニ/ゲッティイメージズ
クコの実は、次の症状に関する前臨床研究(試験管または動物モデルを使用)でも研究されています。
ヒトに対する臨床試験が完了するまでは、これらの疾患を患っている人にクコが有益であるかどうかを知るのは時期尚早です。
ゴジベリーは健康な成人に副作用を引き起こす可能性は低いです。 ただし、クコのような食品を摂取すると、潜在的な副作用が生じる可能性があります。 これらの副作用は、一般的で軽度である場合もあれば、それほど一般的ではないが重度である場合もあります。
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これらの症状が現れた場合は、すぐに医師の診察を受けてください。